que situaciones de riesgo existen al elaborar la leche?
plis es urgente :(​


Respuesta :

Respuesta:

que tipo de leche -_-

Explicación:

La leche es un alimento imprescindible, seguro y fiable, pero no está exento de riesgos y puede producir enfermedades. Existen factores como la contaminación química, ambiental, microbiológica que, lógicamente, afectan a la calidad de la leche. La leche proporciona nutrientes esenciales, proteínas y grasa.