Respuesta:
la contaminación directa es cuando un alimento esta contaminado osea crudo xd
Explicación paso a paso:
Indirecta: los microorganismos llegan al alimento a través de las superficies o utensilios de trabajo, así como por las manos del manipulador poco cuidadoso.
pon eso y te sacaras un 10 xd
dame coronita no saque de google lo saque de mi carpeta mira si no me crees :)
la saque asi por ahi un dibujo feo y no quiero que veas ksksks xd
espero te sirva :)
