Cuál es la diferencia entre una sustancia y una mezcla? (AYUDA PLS :D)

A.
Una sustancia se forma con líquidos que tienen diferentes propiedades; y una mezcla es la combinación de un líquido con otros tipos de materiales
B.
Una mezcla es un material que siempre tiene las mismas propiedades; una sustancia es el resultado de la combinación de dos sustancias con propiedades variables
C.
Una mezcla es un material formado por dos o más componentes que mantienen sus propiedades; una sustancia es una materia con una composición definida
D.
Una sustancia es un material formado por dos o más componentes con propiedades variables; una mezcla es un material que siempre tiene las mismas propiedades